китайские хитрости

2/6/2017
Если главная категория русской души - это халява, то такая же главная черта китайской души - наколоть несчастных европейцев (ну или своих же) и заломить цену втридорога. А у покупающей стороны, соответственно - поторговаться. НУ вот недавно случился со мной яркий пример тому: я покупаю IP карты на телефон, чтобы можно было дешево в РОссию звонить. На карте написано 100 юаней, но продают их за 25-28, в зависимости от того, как сторгуешься, опять же, а написано 100 - наверное, чтобы проще было остаток на карте считать:) Есть несколько мест, где я обычно покупаю, а тут проходила мимо какой-то старушки, вижу - продает IP. Подхожу, спрашиваю нужную мне карту, сколько стоит? А она мне тычет в надпись 100 юаней и говорит - ну вот же написно!!! Я говорю ей - а дешевле никак? Она делает огромное одолжение и отвечает, ну ладно, для тебя специально - 80!!!Тут я не выдержала и начала истерически смеяться... ее раскосые глаза округлились:) Я ответила, что все время покупаю такие карты за 25 и пошла дальше, постепенно отходя от шока:) через 5 метров купила карту за 25... В общем, бабуле в этот день со мной не повезло явно:)
Недавно покупали билеты на самолет, спрашиваю, сколько, отвечает - 2300 юаней в оба конца (8 юаней=1 бакс). А нет ли скидок? Ну, щас посмотрю... не, нету . А мы тут больше чем за месяц берем, у вас разве не предусмотрены скидки для тех, кто заранее покупает? ой, ну есть тут скидка В 50%(?!) А посмотрите, плз, есть ли такая скидка на нужный мне рейс? Есть... А на рейс обратно есть? Тоже есть Ну тогда, япона мать!!! дайте мне билеты со скидкой и я свалю отсюда... . ВОт так я и купила билеты за 1300 юаней и сэкономила кучу бабок для нашей конторы:)))
Вот это да! Извините, но нашей русской загадочной душе далеко до китайской!
Подробнее..

Отрывок

2/6/2017
В советское время был распространен такой журналистский говорок, который у нас дома назывался госзадушевность . Это были особые интонации на радио/ТВ, - открыли, допустим, новую школу, или там хлев - и голос у диктора такой тёплый-теплый, до рвоты. Но ладно голос, а вот газетные словечки, фразы, клише, пропитанные особой фальшью - были совершенно невыносимы. Чуткий , например. Какие-нибудь партийные хряки, гоголевские заматеревшие свинорыла, в своей чиновничьей функции были чуткими . Менты или пожарники обязательно дарили людям хорошее настроение . Если случался  худо-бедно творческий гражданин, художник или музыкант, то он дарил радость , а просто так,  для заработка, работать было неприлично. Надо было обязательно дарить. А вот педагог или писатель, а то и сам журналист (публицист) делился наболевшим . Мне в детстве всегда представлялось, что он харкал в лицо, или сплевывал туберкулезную мокроту в мисочку, а потом протягивал желающим, а не то охотно предоставлял содержимое гнойных пустул. Как в детской считалке:

          Шел солдат с бою,
          Нес бутылку гною.
          Кто слово пикнет,
          Тот ее и выпьет.

При этом пакостная эта фразеология - не советского происхождения, а идет из 19 века, из демократической публицистики, такой честной, порывистой, пафосной, но такой оглушительно, вопиюще безвкусной, антиэстетической, глухими публицистами для слепых читателей с лучшими намерениями коллективно наворачиваемой. Вся вот эта писаревщина, сапоги выше Пушкина , да собственно и сам суффикс -щин- , подхваченный бойким многопишущим, многоликим ильичом сотоварищи: сначала достоевщина, клюевщина, есенинщина, а там и золотая Колыма, и расстрелы, и круговорот кровавых костей в колесе - все оттуда, все нечистым, липким, мармеладно-каловым комком.

Но я-то жила в советское время и этот говорок (по-научному, дискурс) представлялся именно что советским: он расцвел и укрепился в советское время; тонкая материя распадается, а румяные черви только крепнут и плодятся. На короткое время (конец 80-х - начало 90-х) говорок отступил, потому что фальшь перестала быть востребованной. А нынче... погляди в окно.

Как оно всегда и было, южная пышность была куда производительнее северной скудости. Писали-то плохо многие, но я отдаю первый приз с бантом одному украинскому письменнику, напечатавшему в конце 80-х скорбное прощальное слово о своем товарище по перу... вроде бы товарища Евгеном звали. Этот Евген, сообщал нам письменник, был чудо как хорош в моральном, нержавеющем плане: он снимал врачующим бичом полуду с наших глаз .
Подробнее..

Кекс

2/6/2017
Для рождественского кекса нужны сухофрукты, орехи и пряности. Их в природе много, и они разные. Так что понятно, что разнообразие рождественских кексов бесконечно, и у каждого получится свой кекс, индивидуальный и неповторимый. Однако, какие бы сухофрукты мы ни выбрали, с самого начала надо решить, по какому из двух путей мы пойдем: по сухому или влажному.  Если по сухому, то подготовленные сухофрукты мы зальем 100 граммами рома, перемешаем, плотно закроем кастрюльку крышкой или пленкой и оставим на ночь. Можно положить вместо рома коньяк, но ром душистее, грубее и летучее. Коньяк – вещь деликатная, и я бы на этой стадии его не тратила; им можно воспользоваться позже. Держим бутылочку наготове.  Второй путь – напитать сухофрукты влагой, чтобы они потом не забирали ее из теста, и тем самым не пересушивали кекс.  Для этого надо:1)      Помыть сухофрукты. Те, что продаются на московских рынках – грязные, особенно изюм. Похоже, что его везли в мешках в трюмах самолетов, потому что иногда приоткроешь полиэтиленовый пакет, а из него как жахнет керосином! Финики, в общем, чистые, да их и не помоешь; курага – средняя. Ничего невозможно отмыть дочиста, но хотя бы механическую грязь минимизировать не помешает. А микробов зверски замучаем в тесной печурке. Те, кто побогаче и покупает еду в «Седьмом континенте», или же живет в Америке, может не мыть свои стерильные фрукты, расфасованные  чистыми персами в резиновых перчатках. 2)      Высушить сухофрукты. Не досуха, но лишняя вода ни к чему. Пусть полежат в дуршлаге.3)      Сбросить фрукты в большую кастрюлю, причем курагу нарезать ножницами на половинки, инжир тоже, из фиников вынуть косточки. Влить в сухофрукты сок (клубничный, вишневый, малиновый), или нектар (абрикосовый или вишневый), а можно развести водичкой сироп от айвового варенья, а можно использовать еще что-нибудь такое, что придет в голову, - и поварить 5 минут все это дело на сильном огне, все время перемешивая, чтобы сок впитался в фрукты. Весь не впитается! Прикрыть крышкой и оставить на 12 часов, а то и на 15, по прошествии этого времени сок должен впитаться. Ну или почти. Для продвинутых пользователей. Половину всех фруктов замочить в роме, другую половину – поварить в соке, как указано выше. Через 12 часов смешать обе порции.  Теперь, собственно, о пропорциях. Предлагаю взять:450 г желтого  изюма без косточек350 синего изюма без косточек200 г сушеных вишен200 г сушеной клюквы200 г фиников (это примерно 25 штук)300 г кураги (это примерно 35 штук среднего размера; лучше выбрать оранжево-желтую, т.е. бледную)200 г инжира (кто не любит, замените дополнительной клюквой, будет отлично)(можно взять еще) 200 г кизила сушеного- и всё это количество поварить в 1,5 (полутора) стаканах сока. Перемешивать нелегко, ложка гнется.Еще, если хотите усложнить себе жизнь, надо держать наготове:200 г засахаренных ананасов200-300 г апельсиновых цукатов,цедру лимона и/или апельсина, а то и грейпфрута,но добавлять их будем потом.  Для продвинутых пользователей. Сварите сок из замороженной клубники или малины; процедите. Можно не класть сахара; если же сок сладкий, то учтите это при приготовлении теста, см. далее. Теперь тесто. Растереть «до белизны» 400 г сливочного масла. Чтобы оно растиралось легко и быстро, температура его должна быть около 21 градуса Цельсия. Добавить, понемногу подсыпая, 1,5 - 2 стакана сахара. (Если вы варили фрукты в сладком соке, кладите меньше сахару). Взбить 10 яиц целиком и постепенно влить в масляно-сахарную смесь. Советы и соображения. Если масло слишком холодное, можно осторожно подогреть его в микроволновке в режиме «таяния», но только очень осторожно, по 30 секунд несколько раз подряд. Нехорошо, если оно поплывет и растает. А вот порядок внесения яиц и сахара, на мой вкус, можно изменить. То есть взбить яйца с сахаром, а потом уж этот гоголь-моголь постепенно вливать в масло. Я делала и так, и сяк, и разницы в конечном результате замечено не было. Пустые тревоги. В процессе  взбивания и перемешивания этих трех продуктов масло «отскочит», но это не должно вас беспокоить: как отскочило, так и прискочит после того, как вы добавите муку. Отмерьте 650 г муки. В отдельной мисочке смешайте:2 чайных ложки корицы1 ч.л. мускатного ореха1 ч.л. душистого перца½ - 1 ч.л. гвоздики½ ч.л. кардамона1 пакетик ванильного сахара (только натуральная ваниль! Никакого ванилина! Если у вас есть молотая ваниль, то положите 1 ч.л.)1 ч.л. соли (рецепт предлагал 2, я уменьшила количество, и можно еще уменьшить)1 пакетик разрыхлителя или ½ ч.л. погашенной соды. Теперь добавьте эту смесь в муку, еще раз перемешайте и сыпьте муку, просеивая ее, в масляную смесь. Можно пользоваться специальной кружкой-просеивателем, но можно и трясти через дуршлаг. Больше пачкотни будет, но не страшно; кружка ведь тоже неудобная вещь. На этой стадии становится тяжело. Если у вас пояснично-крестцовый радикулит или другие какие проблемы с позвоночником, будьте осторожны, не делайте резких движений, не порвите себе спинные мышцы. Очень хорошо перемешать тесто соответствующей насадкой блендера (например, той, в которой крутится как бы пропеллер в стаканчике, ее используют для разминания овощей). Тогда у вас не будет отдельных капель масла, тесто станет ровное и гладкое. Но, внимание! Не надо усердствовать и мучать смесь слишком долго, иначе мука начнет выделять клейковину. Советуют это делать минуты две.  Теперь нужно соединить фруктовую смесь с тестом. Начинайте добавлять фрукты в тесто, сделать это лучше в три приема. Перемешивается довольно легко, ведь фрукты сырые до хлюпания, и тесто разбавляется. А с другой стороны, ворочать 4,5 килограммов густого теста, да чтобы все было равномерно размешано – это просто какая-то греко-римская борьба.  Но вам же этого мало, вы же хотите, чтобы ваш кекс было не стыдно подать царице Савской, так что вы берете ножницы и стрижете в эту массу 200 граммов или 6 колец засахаренных ананасов, а еще цукаты и цедру (они у вас отложенные лежали в сторонке). А впереди еще орехи. Орехи – это страшно. Кастрюля и без того превратилась в бетономешалку, а орехи, особенно фундук, ровненько размешать в этой глинистой массе невозможно. Поэтому хороший совет: еще перед забрасыванием в массу ананасов разделить все фруктотесто на три части, разложить в три миски. И уже в каждую миску стричь по 2 кольца ананасов, по большой столовой ложке (или больше) цукатов и по 1 стакану орехов. Я использую сырой фундук. Теперь, когда  у вас есть три потенциальных кекса, можно заняться шалостями: в один намешать цедры, а в другой не намешивать; засунуть монетку или традиционный боб; добавить в один на пробу рюмку коньяку, а в другой ликер, а в третий фрукты из засахарившегося варенья. Тестом наполнить три формы. Я пеку в силиконовых формах и не знаю забот. Просто положить в формы тесто не до краев и все. Если же у вас традиционные формы, то надо выстлать дно и стенки промасленной пергаментной бумагой. Теперь разогреть духовку до 150 градусов Цельсия (300 по Фаренгейту для американцев), поставить на решетку в самый низ духовки ваши формы и печь до готовности. Готовность – это когда зубочистка или спичка, воткнутые в серединку, выйдут совершенно сухими. По рецепту, это займет три часа, но это среднее время для обычных плит. Если у вас духовка электрическая и вы включили режим «вентилятор», то достаточно полутора часов. Впрочем, смотрите сами. Опасность. Вы купили не ту муку. С виду она та, а на самом деле – нет. Она так же называется, выпущена тем же заводом, пшеничная, хлебопекарная, высший сорт, гост такой-то, все дела, но – не то. Вот со мной приключился такой ужас. Результат:  пекла два часа, а кекс не пропекался, когда же, по моим прикидкам, пропекся и остыл, на разрезе был бледным (а должен быть коричневым) и в серединке сыроватым. На правах антирекламы предупреждаю: эту подлянку нам подсовывает «Мельничный комбинат в Сокольниках», ул. Жебрунова, 6. И та мука, которая в зеленой пачке в горошек – плохая, и, по-моему, и не пшеничная вовсе. Брать надо ту, что в бело-красной упаковке. Когда кексы будут готовы, надо вынуть их из духовки, и пусть остывают. Полежат часик в формах – выньте их из форм, и пусть себе остывают дальше. Оставьте их на ночь неприкрытыми на салфетке на столе. На следующий день вы можете завернуть их в полиэтиленовую пленку, плотно, в несколько слоев. И пусть себе лежат, они не высохнут. С моими кексами за месяц-полтора ничего не случилось. Но можете, если хотите, еще и пропитать их коньяком. Для этого возьмите кулинарный шприц, а можно простой одноразовый, - оторвать от него иглу и оставить просто помпу. Разогреть (но не кипятить!) три рюмки коньяку в кастрюльке. Острой палочкой протыкать глубокие проколы в кексе и не спеша вливать в них разогретый коньяк. Рецепт говорит: «медленно, по капле», но это уж чересчур; просто не давите с силой, чтобы коньяк тут же не выплеснулся на стол, и хорошо будет. Со всех сторон, квадратно-гнездовым способом, вливайте в каждый кекс примерно по три рюмки. А уж потом – под полиэтилен. Но вот например вы боитесь кризиса, или по иной причине хотите напечь кексов и сохранить их в течение долгого-долгого времени. Для этого, - говорят, - надо помимо всех вышеперечисленных процедур обернуть каждый кекс в салфетку или марлю, смоченную ромом, и эту мумию зарыть в сахарную пудру, полностью. Это дело положить в жестяную коробку и спрятать. Тогда этот кекс пролежит 25 лет.

Подробнее..

Клюква январская, новогодняя

2/6/2017
Китчен-нах закрылся. Кто не успел скопировать рецепт террина из бекасов с белыми трюфелями, рвет на себе волосы. Между тем, есть-то что-то надо Тем более, Новый год на носу, и многие захотят чего-нибудь этакого.

Я вот, мотаясь по Аризонам и Невадам, пропустила помидорно-огуречный сезон и не закатала ни того, ни другого. Теперь мне придется довольствоваться государственными помидорами. И хотя они вкусные, но Господу только ведомо, что туда наложили помимо основного продукта! А огурцы, если не свои, то совсем не то и не те, а даже и свои уже который год попадаются с нитратами, и как их ни соли, плесневеют и портятся. А раньше удавались с первого раза.

Новогодний стол надо продумать заранее, потом спохватишься - поздняк метаться.  На мой взгляд, на хорошем новогоднем столе обязаны быть следующие блюда:

Пирог с капустой;
Селедка под шубой;
Холодец, а к нему хрен и сметана и горчица;
Селедка под домашним горчичным соусом;
Два салатика, один с курицей или мясом, типа оливье (и мне наплевать, каковы тут строгие правила; все мы знаем, что русский оливье бесконечно разнообразен, оставаясь при этом самим собой, в этом сила его долголетия),  другой с крабовыми палочками (именно с палочками, а не с крабами, и снобы могут идти лесом);
Горячая вареная картошка;
Какое-нибудь мясо - кто как любит;
Клюквенный морс.
---------------------------------------------------
Это основное, а помимо того, икра, осетрина горячего копчения, семга, копченый угорь, огурчики-помидорчики соленые и свежие, яйца, фаршированные грибами, маринованная рыба в томате или без, и далее - до истощения фантазии.

На сладкое - яблочный пирог, кекс, если кто не надорвался готовить, мандарины. И много-много крепкого чаю.

Но помимо этого классического набора всегда есть какой-то ингредиент, не предусмотренный традицией. Вот уже второй год у меня это будет клюквенное чатни, в качестве соуса к мясу. Готовится этот соус очень легко и просто, естся в больших количествах, так что его надо предусмотреть и приготовить заранее. Сейчас для него - самый сезон.
Если кто-то считает, что чатни должно быть мужского рода - не буду спорить. Может быть, и мужского.

Рецепт

Прежде, чем что-то делать, наточите нож. Иначе будет неприятная возня и тихие, полузадушенные проклятья.

350 грамм клюквы - промыть;
250 грамм сухого инжира, разрезать пополам каждую инжирину, и настричь ножницами или нарезать ножом на небольшие кусочки (каждую половинку на 6 кусочков). При этом лучше брать более сухой, старый инжир, а не свежий.
1 белая луковица среднего размера - нарезать мелко;
Половинка свежего лимона вместе с кожурой, кожуру нарезать мелко, а сок натечет сам;
Примерно 5 сантиметров в длину имбиря (шкурку снять) - тоже мелко порубить;
1 чашка (стакан) коричневого сахара, если его нет - можно и белого;
1 чашка воды;
1/3 чашки красного винного уксуса. Если не достали красного уксуса - можно белый, если и этого нет - можно яблочный. Бальзамический не брать!
1/2 чайной ложки соли;
1/4 чайной ложки черного, грубо смолотого перца.

Все это положить в широкую кастрюлю, довести до кипения, помешивая, и варить на малом огне 30 минут. Нет, не надо давить клюкву ложкой. Какая лопнет - та и лопнет, какая сохранит целостность - так тому и быть. Если умеете стерилизовать и хотите сохранить чатни - сейчас же и стерилизуйте, а если нет, то поставьте в холодильник, неделю чатни простоит как новенькое, а может быть и больше, я не проверяла. Оно съедалось.

Это чатни прекрасно подходит к дичи (вместо брусничного варенья), к вареному мясу, просто к белому вареному рису, оно скрасит вялые будни вегетарианцев и постящихся.  Уксуса в нем, как можно видеть, немного, но те, кому вреден уксус, пусть все же едят с осторожностью. Остроту создает не уксус, а все прочее. Почему лучше сухой инжир - потому что слишком свежий имеет тенденцию развариться в кашу, а мы хотим сохранить мелкие, как цукатики, кусочки.

А что вы поставите на стол? А что я, на ваш взгляд, написала неправильно? Побольше злобы, пожалуйста! Почтим память китчен-наха.
Подробнее..

Журнализм

2/6/2017

Вот не могу отделаться от ощущения, что тут каждая фраза - исключительно глупая. А суммарная глупость громоздится до небес: все абзацы противоречат один другому. Стало быть, тупое вранье. Что-то было, но что - неизвестно. Единственное, во что верю: это в то, что при звуках стрельбы наш добрый народ кинулся не врассыпную, а стал подтягиваться к месту происшествия, с малыми детьми на руках и собачками на поводке. Это же как в телевизоре, но лучше.

www.1tv.ru/news/crime/144650
"Территория вокруг магазина была полностью оцеплена. За считанные минуты сюда приехали усиленные наряды милиции и сотрудники ОМОНа. Никто не знал, как будут дальше развиваться события. В заложниках у преступников были продавцы магазина. Всё случилось на юго-востоке Москвы на улице Батюнинской. С одной стороны - промышленная зона и железная дорога, с другой - жилые дома. Супермаркет в этом районе один. Хизри Гасанов в момент ограбления находился около входа в магазин и успел разглядеть преступников - их было двое. Увидев милиционеров, грабители занервничали. Неожиданно выбежали на улицу и открыли стрельбу. В это время около магазина посмотреть, что случилось, собралось множество людей. Двое бандитов попытались скрыться. Один, отстреливаясь, бежал по дороге. Милиционерам пришлось открыть ответный огонь. Преступник погиб на месте. Второй грабитель решил уйти через небольшой парк. Он практически добежал до дороги, но здесь его поймали. Когда всё закончилось, место происшествия стали изучать следователи. Тогда и выяснилось, что у нападавших был травматический пистолет."


Подробнее..

Люблю вкусно покушать

2/6/2017
Среди всех кухонь что мне довелось перепробовать самая клевая у ливанцев.

almashriq.hiof.no/general/600/640/641/khayat/contents.html

Респект им!
Подробнее..

теплый вечер

2/6/2017
Вечер улыбок, тепла и танца - все это день рождения клуба. Люди с абсолютно разными взглядами, занятиями, интересами объединило приятное доброе настроение и уютное помещение Миллениума. Кого-то не видел давно, кого-то еще дольше. Небольшой адреналин всвязи с показательным выступлением. Да, оно было не конкурсное, но на нас смотрели люди :), а мы танцевали. Тело постепенно вспоминает движения. Пока все не вспомнилось отлично получается импровизировать/дурачиться под интересную музыку :) Ни одной ссоры за вечер! (гордо :), ибо случается крааайне редко). До сих пор не известно, что будет в новом сезоне - активно создается и поддерживаетс интрига вокруг этого. Ох уж ... ) Ждать осталось совсем не долго, поэтому получаем удовольствие от оставшихся летних деньков и готовим танцевальные сандали к сезону :)
Подробнее..

Перепост о преступлении в Питере

2/6/2017
ecoist.livejournal.com/111208.html - просьба пройти по ссылке и совершить указанные действия.
Я прошу тех, кого не волнует уничтожение культуры, не писать сюда каментов и не долдонить про Эйфелеву башню, как будто вам снесло пол-мозга.
Мне неинтересно ваше мнение, потому что я его уже прочла 80 раз.
Подробнее..

Женская логика

2/6/2017
• Сравни её характер и мой бюст! Мой круче!
• Он так молчит, что хочется раздеться…
• Нет, я не против, только не согласна!
• Да нет, до свадьбы он не заикался…
• Он промолчал- и я ему поверила…
• Многозначительно молчит, а просит однозначно!
• И мама, и Минздрав предупреждали…
• Что ж, будь по-твоему: снег белый и холодный.
• Попробуй суп, не бойся, есть лекарства!
• Какие это деньги? Это сдача!!!
• Я выгляжу неплохо, но не часто.
• Да согласись же наконец: я не упряма!
• Я в третьем браке. Муж- в последнем.
• Я сражена… Не наповал, но на пол.
• Мне истина дороже не настолько!
• Время лечит, но исход всегда летальный…
• Теперь я после первой не целуюсь…
• Всё нестандартнее фигура год от года…
• Забудь о прошлом, наживём другое…
• Лишь изредка я привстаю с диеты…
• …я не вернусь, поскольку не ушла.
• Печаль моя светла: она уже слиняла…
• На завтра у меня истерика и шопинг. 
• Он в розовых очках сменил мне стекла…
• …я стою дорого, особенно в одежде.
• Мне замужем не очень, но живётся…
• В его глазах читается: семь классов…
• Помехи счастью- ты и лишний вес.
• Как это трогательно!.. Только не руками!..
• Сегодня плов без мяса. И без риса.
• Как робок он… сопротивляться сложно…
• Если б ты любил меня, как пиво!
• В твоих объятьях я не только честь теряю…
• И чувствую: он мой, как это ни противно…
• В постели он подобен богу: не храпит!
• В нём много детского: не любит манной каши…
• Я верю, что и ты сумеешь чью-то жизнь испортить! 
• …не смотря ни на что, ни на где, ни на с кем…
• Смысл жизни с кухни выглядит иначе…
• Судьба, оскалив зубы, улыбнулась…
• Любовь нужна, как деньги: ежедневно.
• Любовь прошла, осталось- остальное…
• Уснул, не попрощавшись… Развожусь!
• Таких, как я, немного: только я…
• В твоих глазах есть всё, помимо смысла.
• Прикрывши робким «нет» решительное «да».
• Он улыбался искренне, цинично.
• Пора мириться, завтра день зарплаты…
Подробнее..

...И вечный сон, а бой нам только снится...

2/6/2017
У меня сегодня много дела:
Надо память до конца убить,
Надо, чтоб душа окаменела,
Надо снова научиться жить...

(с)Ахматова
Подробнее..

Людмила Путина: правила жизни

2/6/2017
Именно школьная библиотека может способствовать сближению сторон этого самого непростого треугольника: родители, ребенок, учитель.

* * *

У меня слезы на глазах... Какой удивительный символ выбран для российских школьных библиотек - бумажный кораблик. Кажется, он того и гляди утонет. Но вот он не тонет! И это настолько точно...

* * *

Русский язык - это большая тема, это емкое понятие, которое дает простор для нашей деятельности.

* * *

Иногда мне кажется, что мы представляем наших детей как такой бочонок, в который мы напихиваем квашеную капусту. Но наступает процесс брожения, когда отторгаются знания, появляются утомляемость, стресс.

* * *

Отстаивая права женщин, нельзя забывать и о правах мужчин. Мы, женщины, можем добиться прав в этом мире именно с помощью мужчин.

* * *

Сейчас до 40 процентов молодежи не читают. Возможно, они не осознают пока еще ценности чтения. Но не научившись читать в детстве, не получится это сделать и во взрослом возрасте.

* * *

Мне приятно полагать себя принадлежащей к самой читающей стране мира. В связи с появлением других носителей информации, кто-то пытался предрекать книге гибель, но мы в нее верили и поддерживали ее.

* * *

Наша жизнь устроена так, что наука все-таки немножко отделена от практики, и обычные люди мало что знают из реальных исследований, в том числе и в области развития человека.

* * *

Считаю, надо бороться с компьютерной зависимостью. На саммите «большой восьмерки» в Питере мы с моими коллегами - супругами глав государств - подумали, что было бы правильно обратиться к производителям компьютеров, - правда, по моей инициативе, - чтобы на корпусе дисплея помещали надпись - что-то типа: «Чрезмерное использование компьютера вредит здоровью ребенка».

* * *

Мне бы очень хотелось, чтобы было услышано мнение простых домохозяек. Я, кстати, тоже домохозяйка.

* * *

Когда у нас родилась Катя, мы были в Дрездене, и Маше был год и четыре месяца, я со спокойной душой старшую отдала в ясли. Почему со спокойной душой? Потому что ясли были такие, что не страшно было отдать туда ребенка.

* * *

Мы очень часто пользуемся камином. Хотя у нас и так тепло.

* * *

Я с трудом понимаю черный юмор, иронию. Я люблю добрый простой юмор. Не могу сказать, что у нас в семье всегда такой юмор.

* * *

Меня сильно задевает вопрос компьютеризации учебного процесса. Называть компьютерные технологии здоровьесберегающими, по моему мнению, просто кощунство.

* * *

Есть женщины, которые не умеют или якобы не умеют обращаться с маленькими детьми или очень боятся это делать. В такой семье, как правило, оказывается, что муж это умеет делать. А у нас было наоборот.

* * *

Моим детям повезло, что с шестого класса они учились в немецкой школе. Потому что за полгода на моих глазах из послушных, робких человечков, которые смотрели в рот своим родителям и учителям и боялись высказать свое мнение, они превратились в самодостаточных людей с собственным взглядом на жизнь и своей жизненной позицией.

* * *

Я прекрасно отношусь к коротким юбкам. Просто не могу их себе позволить.

* * *

Думаю, мужчина и женщина должны стать терпимее друг к другу. Создание семьи должно стать правом, обоюдным желанием, а не обязанностью.

* * *

Именно переход от авторитаризма к диалогу и демократии в семье - это залог успеха будущего нашей страны.

* * *

Я прекрасно помню, каким великолепным был Калининград, когда я жила здесь до замужества. Его даже называли город-сад . Вновь сделать его таким - наша общая задача.

* * *

Мне хочется, чтобы у детей было счастливое детство не только в нашей стране, но и во всем мире.

* * *

По своему опыту знаю, что если сидишь в компьютерной сети, не остается времени на общение с книгой. Вырабатывается определенная привычка времяпрепровождения.
Подробнее..

Братья и сестры! Филологи и историки!

2/6/2017
К вам обращаюсь я, друзья мои!
Огромная просьба: кто может, накидайте мне ссылок и наводок на материалы, связанные с ДПУ (Дом Престарелых Ученых) в Ленинграде, на ул. Халтурина (Миллионной) preferably на 1936 - 1938 год, хотя и любые предыдущие годы подойдут.

Меня интересует: кто в это время жил в ДПУ, фамилии, биографии, пестрый сор истории. Существуют ли списки, в какой архив стучаться. Кто занимается этим периодом.

Я не жадная и в долгу не останусь: у меня уникальные архивные материалы, УНИКАЛЬНЫЕ, никогда не видевшие света, и я ими поделюсь с теми, кто окажет мне посильную помощь в моих разысканиях. У меня материалы о Е.П.Летковой-Султановой, И.Хр.Озерове, И.Гинцбурге (скульпторе), А.Белом, о многих фигурах 1900-1938 гг. Сразу скажу - материалы невеликие, мелкий исторический сор, контекст, но зато уникальный и никогда не бывший введенным в исторический оборот.

Историки-филологи меня поймут; остальных же просьба не беспокоиться и не тревожить мой ЖЖ пустыми вопрошаниями, шутками а-ля Петросян и прочей игрой мышц. Можно связываться со мной через личный ящик.

Кто не в состоянии прочитать чужие комменты прежде, чем запостить свой - лучше не шевелиться, не реагировать. Первого же, приславшего пустой коммент, забаню навеки.

Заранее спасибо за понимание.
Подробнее..

Объява

1/6/2017
Объявлю-ка я вот что. Мой брат Иван Никитич Толстой, филолог, журналист, историк русской эмиграции, ведущий программы "Поверх барьеров" на радио "Свобода", etc., - написал книгу и будет презентовать ее на Ярмарке Нон-фикшн в ЦДХ 26 ноября в 16:00.

Где именно, секция, этаж - не знаю, сама искать буду.

Называется книга "Отмытый роман Пастернака. "Доктор Живаго" между КГБ и ЦРУ". Это - в буквальном смысле литературный детектив, распутывающий историю публикации "Доктора Живаго" на Западе. Напомню: в России роман был запрещен, и писатель передал рукопись западным издателям. КГБ пытался предотвратить публикацию. ЦРУ, в обстановке невероятной секретности, сделало многоходовку и устроило публикацию романа за свой счет.

Цитата из аннотации: "Разумеется, Борис Пастернак не имел никакого отношения к ЦРУ, да и ЦРУ им нисколько не интересовалось. "Отмытый роман" - это всего лишь приключение рукописи, но такое приключение, в котором, как в вихре, завертелись города и страны, издатели и переводчики, деньги и возлюбленные, фальсификаторы и правдолюбцы, разведчики и идеалисты, Пастернак и русские эмигранты, классическая литература, контрабанда и Нобелевская премия."

Материал уникальный. В книге 500 страниц. Автор писал ее 20 лет.

Выглядит книжечка вот так: www.club366.ru/books/html/118133.shtml

UPD: это в Авторском зале.

Подробнее..

О диверсификации

1/6/2017
Следственный комитет при прокуратуре Российской Федерации сообщает:

28 октября 2010 года в комнате дома, расположенного по улице Крылова города Абакана Республики Хакасия, было обнаружено тело 17-летнего подростка.

По предварительным данным, парень снимал комнату совместно с двоюродным братом. 28 октября 2010 года подросток выпил уксусную кислоту, после чего перерезал себе вены и повесился на веревке, привязанной к дверной ручке.
Подробнее..

Просьба

1/6/2017
По ссылке вышла на такую работу:
Томашевская Е. В. Надежда Михайловна Гаршина. Опыт реконструкции биографии и личности жены писателя. Дипломная работа. Череповец, 1987.  (Рукопись).
Кто-нибудь что-нибудь может мне про это сказать?
Может быть, откликнется сама Е.В.Томашевская?
Заранее спасибо.


Подробнее..

Еще одно блядство на моей родине

1/6/2017
Осквернители могил в Петербурге: www.novayagazeta.ru/data/2010/004/22.html.
Вот кому кармическая пытка уготована.
Подробнее..

Рептилии в подсознании

1/6/2017
Сон напомнил современные  молодёжные ужастики, которые, начинаясь как-будто бы сверхблагостно,  с  реактивностью диарейного приступа выстреливают с экрана различными неприятностями, типа маньячков, проклятий или нечисти.
Вообще-то в моей жизини по пальцам пересчитать снов, которые я, видимо, запомню надолго.Ну дык вот это один из них. Очень странный.
Я стою в летнем сосновом лесу. Любусь освещением, которое можно увидеть только здесь.Это шикарный микс полумрака и света, поскольку солнце пробивается далеко не везде.
Собственно, абсолютная гармония налицо. А потом я слышу лёгкие шорохи, и начинаю оглядываться по сторонам, в поисках чьих рук/ног это дело. И таки вижу. И столбенею.Не так уж далеко от меня праздно грелись в редких лучах солнца десятки крокодилов. Десятки огроменных кайманов.Нелепость ситуации венчала их раскраска -они были ярких ядовитых цвтов, какие обычно встретишь в роду хамелеонов. Ярко-синие полоски чередовались с оранжевыми  или салатовыми разводами, к примеру.Они были дико красивы и ещё более дико реальны.А потом я бежала..а эта фриковская стая за мной, в абсолютно волчьей манере. Я убежала от них таки. Но ощущение этого ледяного ужаса я не забуду. 

Что-то с психикой моей стало...
Подробнее..

Ту хум

1/6/2017
Каждый пост - даже если запостишь пар, точку, пустоту, - вызывает какое-то шевеление, прорастание,  попискивание. Люди со свежесозданными журналами ( одна запись, один френд - он(а) сам(а)  кидают ссылку либо на свою "прозу", либо на  ЖЖ себя любимых. Есть и ЖЖ с предысторией, суть от этого не меняется. Троллей я  даже не считаю. Если я вовремя отслеживаю  такие каменты, я уничтожаю их  и одновременно забаниваю.
Интеллигентские муки по поводу того, можно ли забанить человека, если он всего лишь... etc, мне чужды.  Чик - и нету. Надо будет - он новый аккаунт заведет.
Не надо рассчитывать, что я поведусь на плохо слепленные провокации и как-то отреагирую на саморекламу, которую народ протаскивает под видом отклика.
Меня не интересуют мотивы - коммерция там или тщеславие движут людьми, - я просто уничтожаю молодую трепетную дрянь, едва она пустит свежий росток - и нет ее.

Это сообщение мало кого отпугнет от откладывания яичек в мой ЖЖ, но на всякий случай: я предупредила. Не тратьте сил на засеивание бесплодной нивы.
Подробнее..

Всем привет

1/6/2017
Ну вот, я уже почти 3 недели здесь, и ничего не пишу, хотя и обещала.
Вам бы сюда - и вы бы сидели молча)
на самом деле все не так печально.
Сегодня, пожалуй, впервые поймала себя на том, что чувствую себя здесь раслабленно. Не то чтобы на это были причины - просто наверное период адаптации заканчивается.
Любимый на репетиции. Я одна дома. На работе дали первое задание - хоть что-то радостное.
Допиваю вино, оставшееся чуть ли не с момента моего приезда - других праздников здесь пока не было)
Ну а по-честному - конечно, часто приходят мысли типа- приду домой и проревусь. Но...приходишь домой, уставшая, ужин, любимый, завтра рано вставать... И как-то некогда плакать. И еще аутотренинг - я здесь потому, что не могу быть там, далеко от любимого. Я здесь потому, что мой дом рядом с ним. Я здесь потому, что люблю. Потому что когда станет совсем невыносимо - я знаю, что есть люди, которые меня ждут.
Вот.
Если кого-то интересует что-то конкретное - спрашивайте.
Я всех очень люблю и скучаю. Лучше конечно об этом не думать, потому что тяжело осознавать масштабы потерь. Там вся моя жизнь. И здесь. Если начинать об этом думать - разрывается все - мозг, сердце... другие жизненно важные органы.
Россия - большая страна. Определенно, в этом есть минусы.
Подробнее..

Серебром и чесноком

1/6/2017
Все-таки вот зачем переименовывать милицию в полицию. Понятно же, что лучше не станет. Нет,  должны быть глубинные причины, внелогические и до-логические. Какие-то тектонические сдвиги должны быть  задействованы - на уровне архетипов, бинарных оппозиций, вудуизма и насылания порчи.

Вот, например, отличное великорусское заклинание: "Чтобы испортить человека, обратив его в пьяницы" (правда, я не очень понимаю, в чем проблема-то).

(Положив в вино червей, читать над вином): "Морской глубины царь, пронеси ретиво сердце раба (имя рек) от песков сыпучиих, от камней горючиих; заведись в нем гнездо оперунное. Птица Намырь взалкалася, во утробе его взыгралася, в зелии, в вине воскупалася, а опившая душа встрепыхталася; аминь". Начитанным вином поят того, кого хотят испортить.

Ну, эта задача в общем и целом решена (ср.: водка "Немирофф" - птица Намырь).  А вот что делают  "При просьбе":

"...А войдя, должно вдруг взглянуть и думать или проговорить: Я волк, ты овца; съем я тебя; проглочу я тебя, бойся меня!"

"От ворона, мешающего охотнику","На хульного беса", "Чтобы скорое и хорошее лето было" - на все есть свои заклинания. Советская власть, кто помнит, охотно пользовалась этими древними техниками: на 7 ноября и 1 мая в газетах печатались так называемые "призывы", т.е. попросту мантры. "Женщины! Активнее участвуйте в процессе освоения передовых технологий!" "Колхозники! Приумножайте народные закрома, шире фронт работ!" "Учащиеся! Настойчивее овладевайте знаниями!"

Естественно, мантры не работали, потому что были неправильными, да и шаманы были плохими, а хороших шаманов извели. Существуют и другие способы приумножать и овладевать, но это не для великорусского народа, а для западных иродов, а у нас культ карго, как где-то уже было сказано выше. Так называемые "лихие девяностые" - это результат столкновения западного способа приумножать и овладевать с нашим, старинным, магическим. а при столкновении разнотемпературных потоков вот вихри-то и возникают. Сейчас  все улеглось, вертикаль вроде воздвиглась, можно вернуться к заклинаниям.

Так вот какое соображение: существуют устойчивые  бинарные оппозиции. Мужское - женское, сырое - вареное, теплое - холодное, огурчики - помидорчики, колбаса - сыр, папа - мама. Последняя пара интересна не тем, что родители имеют, понятное, дело, противоположный пол, а тем, что выявляется оппозиция П - М. Работает она во всех индоевропейских языках, про другие не скажу. Pall-Mall, например. Муси-пуси. "И в мир, и в пир, и в Божий храм". Какая-то она важная. Что-то она в себе несет. (А вообще бинарная оппозиция - это две стороны одной медали, одно без другого не живет, одно понимается через другое.)

Вот и столицы у нас - Москва и Петербург - в вечном соревновании и вечном балансе, неразрывны и неслиянны. Вот и президент наш с премьером таковы же, и вечно все путают, кто есть кто, а потому что П и М. Вот и оппозиция у нас традиционно выбирает либо Пушкинскую площадь, либо Маяковскую, а ныне Триумфальную ("После смерти нам стоять почти что рядом: вы на Пе, а я на эМ"). Никто же отродясь не ходил протестовать на площадь Белорусского вокзала, хотя она просторная и (до ремонта) была удобная, - а почему? потому что там негодная парадигма, и Горький там стоит (уже не стоит) совершенно не на месте, и вообще все неправильно, - скупка золота и казино, как раз то что человеку нужно перед поездом.

В свете вышесказанного совершенно понятно, что милицию нужно переименовать в полицию. Потому что на полюсе М народу много, а на полюсе П - нехватка. Надо перетянуть канат в другую сторону. У нас перевыборы скоро. И надо аккура-а-атненько надавить на народное подсознание: П лучше. Правильнее. Когда М - народ бьют дубинками и вообще всякие там евсюковы. А когда П - закон и порядок, и чисто как в Европе, и можно смело переходить  дорогу на зеленый свет.

Но у меня к властям - городским и федеральным -  небольшая просьба/предложение. Понятно, что вы хотите сделать площадь М (Триумфальную) непрохожей и непроезжей, все там забаррикадировать и создать разнообразные неудобства желающим войти в Концертный зал, метро и прочие заведения культур-мультур. Так можно проще, без заборов. Есть хороший заговор, вот отрывочек:

...чтобы "всякие нечистые духи разскакалися и разбежалися от меня, раба Божия, и во свояси, водяной в воду, а лесной в лес, под скрыпучее дерево, под корень, и ветрянный под куст и под холм, а дворовой мамонт насыльный и нахожий, и проклятый диявол и нечистый дух демон на свои на старыя на прежния жилища; и как Господь умудряет слепцы - не видят, а все знают, так же умудри, Господи, меня, раба Божия, и на нечистых духов..."

Попробуйте. А оппозиции, в свою очередь, могу предложить заговор против властей: "На выживание кикиморы": "Ах, ты гой еси, кикимора домовая, выходи из горюнина дома скорее, а не то заденут тебя калеными прутьями, сожгут огнем-полымем и черной смолой зальют".  А то все - долой, долой. А хочется поэзии.

Для себя же я подобрала чудную народную молитву: "Боже страшный, Боже чудный, живый в вышних, сам казни врага своего диавола, и ныне, и присно, и во веки веков, аминь. Создай, Господи, тихую воду, теплую росу!.."

Ну а можно серебром и чесноком.
Подробнее..
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122

Оставить комментарий

Емейл не публикуется. Обязательные поля помечены символом *